Салаты из свеклы стимулируют мозговую активность и являются отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Свекла богата огромным количеством фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются сухофруктами. В статье представлены три рецепта салатов из свеклы: с чесноком и орехами, со свеклой и яблоками, свекла с капустой. Каждый из них имеет свои полезные свойства и уникальный вкус.